Renkli mi Renkli: Nohut Salatası Tarifi

 

Nohut Salatası Tarifi İçin Malzemeler

Sosu için:

• 1su bardağıhaşlanmış nohut
• 1adet orta boykırmızı soğan
• 1/3demetmaydanoz
• 2adet küçük boydomates
• 1çay kaşığıtuz
• 1çay kaşığısusam
• 4yemek kaşığızeytinyağı
• 1yemek kaşığıbalzamik sirke(elma ya da üzüm de olur)
• 1yemek kaşığınar ekşisi
• 1/2adetlimonun suyu

Nohut Salatası Tarifinin Püf Noktası

Bir gece önceden suda beklettiğiniz nohutları, suyunu süzdükten sonra düdüklü tencerede daha kısa sürede haşlayabilirsiniz.Salatayı arzu ettiğiniz sebze ve yeşilliklerle zenginleştirebilirsiniz.

Nohut Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Soğanı piyazlık doğrayın ve haşlanmış nohut, ince doğranmış maydanozla bir kaba alın. Üstüne domatesleri küp küp doğrayın.
2. Tuzunu ve sumağını da ilave edin. Son olarak zeytinyağı, nar ekşisi, balzamik ve limon suyunu da üstüne gezdirip güzelce karıştırın.
3. Dilediğiniz gibi servis edin. Afiyetler olsun!

KALORİ:

162/kcal*1 porsiyon için

BESİN DEĞERLERİ:

1 porsiyon için;

• 5 gram protein
• 13 gram karbonhidrat
• 10 gram yağ