MALZEMELER :
- 2 demet ıspanak
- 200 gr haşlanmış nohut
- 100 haşlanmış brokoli
- 1 adet kuru soğan
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 2 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı kırmızı pul biber
- 1 çay kaşığı çörek otu ( isteğe göre)
- Yarım çay kaşığı karabiber
Üzeri için;
5-6 adet ceviz (isteğe göre)
YAPILIŞI :
1) Öncelikle yağımızı ve doğranmış soğanımızı tavaya alıp yumuşak bir kıvam elde edinceye kadar soteliyoruz .
2) Ardından baharatları ve çörek otunu ekleyip karıştırıyoruz
3) Sonrasında ince ince doğranmıs ıspanaklarımızı ekleyıp 5 dakika kadar pişiriyoruz.
4) Nohutları ve brokolimizi ekleyerek 10 dakika daha pişiriyoruz
5) Üzerine sunumu için ceviz ekleyebilirsiniz
Afiyet olsun.. 😊😊