Sultan Sarması Tarifi İçin Malzemeler
- 1su bardağıtoz şeker
- 1,5su bardağıun
- 3yemek kaşığıkakao
- 1litresüt
- 1yemek kaşığıtereyağ
- 1paketvanilin
- 1,5su bardağıhindistan cevizi
- 2paketkrem şanti(toz halinde satılan şantiye 1 çay bardağı süt)
Sultan Sarması Tarifi Nasıl Yapılır?
- Bir tencerede un, toz şeker ve kakaoyu karıştırıp, üzerine yavaşça süt ilave edip sürekli karıştırarak orta ateşte pişirin.
- Koyulaşmaya ve baloncuk çıkarmaya başlayan muhallebinin içerisine tereyağı ekleyin ve tekrar karıştırın.
- Koyulaşan ve pişen muhallebiyi ocaktan alamadan önce vanilini ekleyip karıştırın ve ocaktan alın.
- Fırın tepsisine Hindistan cevizini yayın.
- Muhallebiyi, Hindistan cevizinin üzerine dikkatlice yayın.
- 1 gün boyunca buzdolabında bekletin.
- 1 gün bekleyen muhallebiyi 8 eşit dikdörtgen olacak şekilde kesin ve krem şantiyi tüm yüzeye yayın.
- Bir spatula yardımıyla dikdörtgen parçaları yavaşça rulo haline getirin.Üzerine, arzuya göre antep fıstığı serpiştirerek servis edin.
Kalori :
329/kcal*1 porsiyon için
Besin Değerleri :
1 porsiyon için;
- 10 gram protein
- 48 gram karbonhidrat
- 11 gram yağ
Etiketler
Tatlı Tarifleri